Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread
4.7 263 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
12 slices
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • bread flour divided
    13 oz
  • milk icy cold, divided (see Tip)
    8 oz
  • egg yolk from a large egg
    1
  • sugar
    1 oz
  • salt
    ½ tsp
  • powdered milk
    2 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • unsalted butter room temperature
    1 oz
  • ice cold water to spray

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 108 mg
Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 649 kJ / 155 kcal
Λιπαρά 4 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Artisan Breads 14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Cookidoo® Plated 2021 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Thermomix® Sensor Bread 28 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Thermomix® Sensor Favorites 15 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cinnamon Rolls

4.7(161)

3ωρ.

Bavarian Pretzels

4.2(67)

55 λεπτ.

Simple Mixing Bread

4.7(122)

3ωρ. 20 λεπτ.

Wonderful White Bread

4.8(139)

5ωρ.

Pull-Apart Dinner Rolls

4.5(197)

2ωρ. 15 λεπτ.

Bagels

4.7(89)

1ωρ. 20 λεπτ.

Artisan Bread (Betty)

4.7(132)

4ωρ. 35 λεπτ.

Rye Bread

4.7(32)

6ωρ. 5 λεπτ.

Florida Cuban Rolls

4.7(45)

3ωρ.

Keto Cheese Dinner Rolls

4.3(30)

1ωρ. 10 λεπτ.

Maple Buttermilk Biscuits

4.4(77)

25 λεπτ.

Black Tahini Banana Bread

4.8(16)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων