Συσκευές & Αξεσουάρ
Tangzhong Milk Bread
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
12 slices
Υλικά
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 slice
Νάτριο
108 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
649 kJ /
155 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPortuguese Bread (Pão de água)
3ωρ. 45 λεπτ.
Brioche Buns
2ωρ.
Conchas
3ωρ. 15 λεπτ.
Simple Mixing Bread
3ωρ. 20 λεπτ.
Seedy Almond Low Carb Bread
1ωρ.
Lemon Poppy Seed Loaf
1ωρ. 10 λεπτ.
Hamburger Buns with Stout Beer
3ωρ.
Black Tahini Banana Bread
1ωρ. 20 λεπτ.
Zucchini and Almond Pulp Bread
2ωρ. 30 λεπτ.
Pita Bread
2ωρ.
Sandwich Bread
3ωρ.
Folded Herb Bread
Καμία βαθμολογία