Milhojas de chocolate y caramelo

Milhojas de chocolate y caramelo

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 raciones

Υλικά

Crocanti de frutos secos

30 g de avellanas tostadas
30 g de nueces en mitades
30 g de almendras tostadas sin sal
30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
250 g de azúcar
1070 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla
50 g de vinagre

Relleno de chocolate

300 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de mantequilla en trozos

Hojaldre

1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
2 cucharada de azúcar glas

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 4 raciones

Νάτριο 1273 mg

Πρωτεΐνη 52.3 g

Θερμίδες 22705 kJ / 5431.8 kcal

Λιπαρά 373.6 g

Φυτικές ίνες 38.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 173.7 g

Υδατάνθρακες 465 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cenas para sorprender 16 Συνταγές
Ισπανία

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peras al vino tinto

3ωρ. 20 λεπτ.

Pastel de chocolate

1ωρ. 45 λεπτ.

Macarons de fresa

2ωρ. 30 λεπτ.

Trufas veganas

20 λεπτ.

Crema de limón con galleta

40 λεπτ.

Pastafrola de membrillo

2ωρ.

Scones de calabaza

1ωρ.

Sorbete de uvas

30 λεπτ.

Vasitos de plátano y dulce de leche

10 λεπτ.

Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

1ωρ. 30 λεπτ.

Flan de queso de Burgos

3ωρ. 15 λεπτ.

Helado de crema de leche

11ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων