Milhojas de chocolate y caramelo

Milhojas de chocolate y caramelo

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 raciones

Υλικά

Crocanti de frutos secos

30 g de avellanas tostadas
30 g de nueces en mitades
30 g de almendras tostadas sin sal
30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
250 g de azúcar
1070 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla
50 g de vinagre

Relleno de chocolate

300 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de mantequilla en trozos

Hojaldre

1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
2 cucharada de azúcar glas

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 4 raciones

Νάτριο 1273 mg

Πρωτεΐνη 52.3 g

Θερμίδες 22705 kJ / 5431.8 kcal

Λιπαρά 373.6 g

Φυτικές ίνες 38.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 173.7 g

Υδατάνθρακες 465 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cenas para sorprender 16 Συνταγές
Ισπανία

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bizcocho con caramelo salado

1 h 30 min

Sorbete de limón al cava

5 min

Brownie vegano

1 h 35 min

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

1 h 30 min

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

2 h 30 min

Torrijas con crema pastelera tostada

40 min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3 h

Crema catalana de chocolate

40 min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2 h

Pudin de castañas

3 h 15 min

Rawnie (brownie crudivegano)

2 h 10 min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1 h 45 min

Εμφάνιση όλων