Milhojas de chocolate y caramelo

Milhojas de chocolate y caramelo

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 raciones

Υλικά

Crocanti de frutos secos

30 g de avellanas tostadas
30 g de nueces en mitades
30 g de almendras tostadas sin sal
30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
250 g de azúcar
1070 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla
50 g de vinagre

Relleno de chocolate

300 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de mantequilla en trozos

Hojaldre

1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
2 cucharada de azúcar glas

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 4 raciones

Νάτριο 1273 mg

Πρωτεΐνη 52.3 g

Θερμίδες 22705 kJ / 5431.8 kcal

Λιπαρά 373.6 g

Φυτικές ίνες 38.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 173.7 g

Υδατάνθρακες 465 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cenas para sorprender 16 Συνταγές
Ισπανία

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbete de limón al cava

5 λεπτ.

Café Dalgona bombón

10 λεπτ.

Brownie con caramelo

1ωρ. 20 λεπτ.

Bollos de nata con crema de avellana

4ωρ. 50 λεπτ.

Tortitas americanas esponjosas

30 λεπτ.

Sorbete de fresa

45 λεπτ.

Sorbete de limón

8ωρ. 30 λεπτ.

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

13ωρ.

Bizcocho con caramelo salado

1ωρ. 30 λεπτ.

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1ωρ. 45 λεπτ.

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4ωρ. 30 λεπτ.

Peras al vino dulce con sabayón

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων