Συσκευές & Αξεσουάρ
Sourdough Pretzel Bread
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 20 λεπτ.
12 slices
Υλικά
-
bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)13 ½ oz
-
whole milk5 oz
-
dark brown sugar1 oz
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)8 oz
-
unsalted butter cubed1 oz
-
salt2 tsp
-
water plus 1 tsp to whisk96 oz
-
baking soda4 ½ oz
-
large egg1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 slice
Νάτριο
401.1 mg
Πρωτεΐνη
5.3 g
Θερμίδες
706.4 kJ /
168.8 kcal
Λιπαρά
3.3 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Υδατάνθρακες
30 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Artisan Breads
14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteamed Whole Grain Bread
3ωρ. 25 λεπτ.
Sourdough Ciabatta
9ωρ. 25 λεπτ.
Challah
3ωρ. 10 λεπτ.
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 λεπτ.
Bagels
1ωρ. 20 λεπτ.
Cornbread
40 λεπτ.
Focaccia with Onions
1ωρ. 30 λεπτ.
Sandwich Bread
3ωρ.
Brioche
8ωρ.
Baguettes
3ωρ. 45 λεπτ.
Portuguese Bread (Pão de água)
3ωρ. 45 λεπτ.
Focaccia
3ωρ.