Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

3.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 20 λεπτ.

12 slices

Υλικά

bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
13 ½ oz
whole milk
5 oz
dark brown sugar
1 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
8 oz
unsalted butter cubed
1 oz
salt
2 tsp
water plus 1 tsp to whisk
96 oz
baking soda
4 ½ oz
large egg
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 401.1 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 706.4 kJ / 168.8 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Artisan Breads 14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Halloween Pumpkin Buns (Thermomix® Nester)

Καμία βαθμολογία

Gluten and Grain Free Dinner Rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Focaccia with Sea Salt Flakes

1ωρ. 40 λεπτ.

Florida Cuban Rolls

3ωρ.

Five-Seed Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Flour Tortilla

1ωρ.

Apple Nut Bread

1ωρ. 25 λεπτ.

Pita Bread

2ωρ.

Keto Cheese Dinner Rolls

1ωρ. 10 λεπτ.

Buttermilk Bread

2ωρ.

Baguettes

3ωρ. 45 λεπτ.

Buttermilk Sourdough Baked in a Dutch Oven

2ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων