Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

3.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 20 λεπτ.

12 slices

Υλικά

bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
13 ½ oz
whole milk
5 oz
dark brown sugar
1 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
8 oz
unsalted butter cubed
1 oz
salt
2 tsp
water plus 1 tsp to whisk
96 oz
baking soda
4 ½ oz
large egg
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 401.1 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 706.4 kJ / 168.8 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Artisan Breads 14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Artisan Bread (Betty)

4ωρ. 35 λεπτ.

Buttermilk Bread

2ωρ.

Simple Mixing Bread

3ωρ. 20 λεπτ.

Farmhouse White Sandwich Bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia

3ωρ.

Sandwich Bread

3ωρ.

Potato and Rosemary Focaccia

2ωρ. 35 λεπτ.

Sourdough Ciabatta

9ωρ. 25 λεπτ.

Braided Milk Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Black Tahini Banana Bread

1ωρ. 20 λεπτ.

Sourdough Starter Discard English Muffins

4ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia with Onions

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων