Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

4.0 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 20 λεπτ.

12 slices

Υλικά

bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
13 ½ oz
whole milk
5 oz
dark brown sugar
1 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
8 oz
unsalted butter cubed
1 oz
salt
2 tsp
water plus 1 tsp to whisk
96 oz
baking soda
4 ½ oz
large egg
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 401.1 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 706.4 kJ / 168.8 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Artisan Breads 14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tangzhong Milk Bread

2ωρ. 35 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5ωρ. 5 λεπτ.

Bavarian Pretzels

55 λεπτ.

Buttermilk Bread

2ωρ.

Brioche

8ωρ.

Naan Bread

2ωρ. 50 λεπτ.

Sticky Buns

3ωρ. 45 λεπτ.

Five-Seed Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Focaccia with Sea Salt Flakes

1ωρ. 40 λεπτ.

Peanut Butter and Jam Muffins

30 λεπτ.

Corn Muffins

45 λεπτ.

Bagels

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων