Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

3.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 20 λεπτ.

12 slices

Υλικά

bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
13 ½ oz
whole milk
5 oz
dark brown sugar
1 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
8 oz
unsalted butter cubed
1 oz
salt
2 tsp
water plus 1 tsp to whisk
96 oz
baking soda
4 ½ oz
large egg
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 401.1 mg

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 706.4 kJ / 168.8 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Artisan Breads 14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hedgehog Chocolate Buns

2ωρ. 30 λεπτ.

Potato Rolls

3ωρ. 25 λεπτ.

Flour Tortilla

1ωρ.

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5ωρ. 5 λεπτ.

Sticky Buns

3ωρ. 45 λεπτ.

Buttermilk Bread

2ωρ.

English Muffins

3ωρ. 10 λεπτ.

Lemon Poppy Seed Loaf

1ωρ. 10 λεπτ.

Cereal Bread

5ωρ.

Texas Cornbread

35 λεπτ.

Mini Ghostly Cupcakes

Καμία βαθμολογία

Halloween Pumpkin Buns (Thermomix® Nester)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων