Asian master stock

Asian master stock

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

1607 g

Υλικά

water to cover ingredients (not higher than the 2L maximum fill level)
1400 g
dark soy sauce
70 g
salt to taste
1 - 2 tsp
light soy sauce
40 g
cinnamon quill
1
chicken wings
500 - 700 g
Chinese cooking wine
40 g
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
star anise
1
orange peel (1 x 4 cm strips) (see Tips)
3 - 4 pieces
spring onions/shallots trimmed and cut into halves
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1607 g

Νάτριο 9348.8 mg

Πρωτεΐνη 115.7 g

Θερμίδες 5423.5 kJ / 1296.3 kcal

Λιπαρά 80.3 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.7 g

Υδατάνθρακες 15.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Blade Cover Basics 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon caper butter

10 Min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 Min

VEGEMITE® and cheese butter

10 Min

Almond milk to almond pancakes

30 Min

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 Min

Citrus salt

35 Min

Pickled Korean daikon

20 Min

Dairy-free coconut ice cream

10 Std. 30 Min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 Std. 25 Min

TM7 Demo (NZ)

1 Std. 30 Min

TM7 Demo (AU)

1 Std. 30 Min

Gluten free loaves

2 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων