Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 - 700 g chicken wings
- 70 g dark soy sauce
- 40 g light soy sauce
- 40 g Chinese cooking wine
- 2 cm piece fresh ginger, cut into slices
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- 1 star anise
- 1 cinnamon quill
- 3 - 4 pieces orange peel (1 x 4 cm strips) (see Tips)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into halves
- 1400 g water, to cover ingredients (not higher than the 2L maximum fill level)
- Διατροφή
- ανά 1 Complete recipe
- Θερμίδες
- 282 kJ / 67.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.5 g
- Υδατάνθρακες
- 7.1 g
- Λιπαρά
- 2.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.4 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 4083.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJasmine rice
40 Min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 λεπτ.
White basmati rice
40 Min
Browned beef mince
20 λεπτ.
Boiled rice
25 λεπτ.
Brown basmati rice
40 Min
Mirepoix
15 λεπτ.
Tomato relish
2 Std. 10 Min
Fresh pasta dough
1ωρ.
Marinated feta cheese
170 godz.
Ginger paste
15 λεπτ.
Butter
10 λεπτ.