Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 - 700 g chicken wings
- 70 g dark soy sauce
- 40 g light soy sauce
- 40 g Chinese cooking wine
- 2 cm piece fresh ginger, cut into slices
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- 1 star anise
- 1 cinnamon quill
- 3 - 4 pieces orange peel (1 x 4 cm strips) (see Tips)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into halves
- 1400 g water, to cover ingredients (not higher than the 2L maximum fill level)
- Διατροφή
- ανά 1 Complete recipe
- Θερμίδες
- 282 kJ / 67.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.5 g
- Υδατάνθρακες
- 7.1 g
- Λιπαρά
- 2.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.4 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
- Νάτριο
- 4083.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSelf-raising flour
5min
Whipped cream
15min
Crêpes
1 godz. 15 min
Mantou buns
1h 30min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Royal icing (sugar glaze)
5min
2 ingredient wholemeal rolls and flatbread (Diabetes)
25min
Beef stock paste
3 Std.
Icing sugar
10 min
Cooked mayonnaise
5min
Caramelised onions (400-500 g)
25min
Kimchi
149 Std.