
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vegetable liquid stock (TM6)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
1555 g
Υλικά
-
mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)400 g
-
onion peeled and cut into halves1
-
fresh mushrooms cut into quarters100 g
-
tomato cut into pieces1
-
garlic cloves2
-
fresh bay leaves2
-
allspice berries4
-
black peppercorns10
-
fresh thyme2 sprigs
-
fresh rosemary2 sprigs
-
water1500 g
-
salt2 tsp
Διατροφή ανά 1555 g
Θερμίδες
378.6 kcal /
1584 kJ
Πρωτεΐνη
18.7 g
Λιπαρά
2.5 g
Υδατάνθρακες
77.5 g
Φυτικές ίνες
21.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Νάτριο
5592.4 mg