Vegetable liquid stock (TM6)

Vegetable liquid stock (TM6)

4.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

1555 g

Υλικά

mixed vegetables cut into pieces (eg. carrots, celery, celeriac)
400 g
onion peeled and cut into halves
1
fresh mushrooms cut into quarters
100 g
tomato cut into pieces
1
garlic cloves
2
fresh bay leaves
2
allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1555 g

Νάτριο 5592.4 mg

Πρωτεΐνη 18.7 g

Θερμίδες 1584 kJ / 378.6 kcal

Λιπαρά 2.5 g

Φυτικές ίνες 21.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 77.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Blade Cover Basics 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stocks and broths 18 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Italian butter

10 Min

Citrus salt

35 Min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 Std. 25 Min

TM7 Demo (NZ)

1 Std. 30 Min

TM7 Demo (AU)

1 Std. 30 Min

Gluten free loaves

2 Std. 15 Min

Boiled pasta

20 Min

Gluten free lentil wraps

3 Std. 40 Min

Spicy Cajun rub

5 Min

Chilli oil

25 Min

Brown sugar spice rub

5 Min

Porcini mushroom salt

5 Min

Εμφάνιση όλων