Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ganache de chocolate blanco
- 100 g de pistaches descascarillados y sin piel
- 1 cda de harina
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 5 - 8 gotas de colorante verde, (ver tip)
- 100 g de chocolate blanco, en trozos o en chispas
Bizcocho de pistache y chocolate blanco
- mantequilla, para enharinar el molde
- harina de trigo, para engrasar el molde
- 105 g de harina
- 25 g de fécula de maíz
- 1 ½ cdita de polvo para hornear
- 140 g de azúcar glass
- la ralladura de medio limón
- 5 yemas de huevo
- 2 huevos
- 1 cdita de esencia de pistache
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 5 claras de huevo
Crema batida insuperable
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa), fría
- 100 g de crema vegetal, tipo chantilly
- 20 g de azúcar glass
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
Decoración
- 400 g de fresas frescas, para decorar
- hojas de menta frescas, para decorar
- flores orgánicas, para decorar
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 2071 kJ / 493 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 53 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 14 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 182 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRollo de guayaba
2h 30min
Yogur Griego TM6
13h
Alfajores
1 Std. 30 Min
Bolitas de nuez
30min
Pastel de vainilla con betún de chocolate
1 Std. 30 Min
Panacota con coulis de fresa
6h 25min
Paletas heladas altas en proteínas
4h 30min
Merengue suizo
15 Min
Intxaur-saltsa (crema de nueces)
15 Min
Tarta fina de frambuesas
1 Std. 45 Min
Crêpes y más crêpes
1 Std. 30 Min
Crepas sin gluten
45min