Cheesecake trufado

Cheesecake trufado

1.7 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

12 porciones

Υλικά

Costra de galleta

140 g de galletas de chocolate sin relleno, tipo Oreo®
100 g de mantequilla en cubos

Relleno de queso con dos chocolates

1200 g de queso crema
250 g de azúcar
2 huevos
250 g de crema ácida
150 g de chocolate blanco
150 g de chocolate amargo

Rejillas de chocolate temperado

100 g de chocolate blanco en chispas o trozos
100 g de chocolate de leche en chispas o trozos
100 g de chocolate amargo en chispas o trozos

Ganache de chocolate

150 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de chocolate semi amargo en chispas o trozos
250 g de dulce de leche ver receta en esenciales

Montaje

15 de galletas de chocolate tipo Oreo®

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 377 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 3579 kJ / 852 kcal

Λιπαρά 73 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake de frutos rojos

2ωρ. 30 λεπτ.

Galletas de mantequilla y chocolate TM6

1ωρ.

Pay de plátano cremoso TM6

3ωρ.

Yogur Griego TM6

13ωρ.

Tarta de elote

1ωρ. 20 λεπτ.

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

1ωρ.

Baklava vegano

2ωρ. 40 λεπτ.

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10 λεπτ.

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1ωρ. 10 λεπτ.

Paletas heladas altas en proteínas

4ωρ. 30 λεπτ.

Betún de ganache de chocolate

12ωρ.

Sorbete de mandarinas

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων