Cheesecake trufado

Cheesecake trufado

1.7 49 βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

12 porciones

Υλικά

Costra de galleta

140 g de galletas de chocolate sin relleno, tipo Oreo®
100 g de mantequilla en cubos

Relleno de queso con dos chocolates

1200 g de queso crema
250 g de azúcar
2 huevos
250 g de crema ácida
150 g de chocolate blanco
150 g de chocolate amargo

Rejillas de chocolate temperado

100 g de chocolate blanco en chispas o trozos
100 g de chocolate de leche en chispas o trozos
100 g de chocolate amargo en chispas o trozos

Ganache de chocolate

150 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de chocolate semi amargo en chispas o trozos
250 g de dulce de leche ver receta en esenciales

Montaje

15 de galletas de chocolate tipo Oreo®

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 377 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 3579 kJ / 852 kcal

Λιπαρά 73 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nieve de frutas

10min

Gelatina de rompope

5h 20min

Mini gelatinas mosaico

5h

Crujiente de manzana

5h 30min

Helado de plátano y chocolate

12h

CH1: Pastel de almendras, turrón, mango y chocolate blanco

4h

Pastel de vainilla vegano

1h 30min

Paletas heladas altas en proteínas

4h 30min

Tejas de almendras

1h 30min

Barritas de cereal

25min

Cheesecake de mora azul

5h

Betún de ganache de chocolate

12h

Εμφάνιση όλων