Corona de chocolates

Corona de chocolates

2.3 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Bizcocho de chocolate

100 g de nueces
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
200 g de mantequilla en cubos a temperatura ambiente
6 yemas de huevo
395 g de leche condensada
200 g de pan molido
1 cdita polvo para hornear
1 cdita de bicarbonato de sodio
6 claras de huevo
2 cdas de azúcar refinada
385 g de leche condensada (al salir del horno)

Ganche de chocolate blanco

70 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de mantequilla
100 g de chocolate blanco en trozos o chispas

Ganche de chocolate con leche

70 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de mantequilla
100 g de chocolate de leche en trozos o chispas

Ganache de chocolate amargo

70 g de crema para batir (30-40% grasa)
25 g de mantequilla
100 g de chocolate amargo
30 nueces
cocoa para revolcar las nueces
azúcar glass para revolcar las nueces

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 392.3 mg

Πρωτεΐνη 14.7 g

Θερμίδες 3594.7 kJ / 859.1 kcal

Λιπαρά 58.8 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 29.5 g

Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Συνταγές
Μεξικό

Navidad en México 28 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini volcanes de pistache

30 min

Tamales de chocolate

1 godz. 10 min

Crumble vegano de manzana y nueces con pasas al ron

9 godz.

Tiramisù Italiano

5 godz. 40 min

Nieve de sandía y jamaica

5 godz.

Café Dalgona con leche condensada

10 min

Profiteroles

2 godz. 15 min

Nieve de nopal con limón

5 min

Arroz con leche borracho

3 godz.

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

1 godz. 15 min

Madeleine de limón

1 godz.

Mousse de chocolate vegano

2 godz. 15 min

Εμφάνιση όλων