Panquecitos de las mil y una frutas
TM6 TM5

Panquecitos de las mil y una frutas

1.4 (20 βαθμολογίες)

Υλικά

Panqué especiado

  • mantequilla, la necesaria para engrasar
  • harina de trigo, la necesaria para engrasar
  • 190 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal fina
  • ¼ cdita de nuez moscada en polvo
  • ½ cdita de canela en polvo
  • ¼ cdita de clavo de olor en polvo
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 60 g de ciruela pasa deshuesada
  • 60 g de dátiles deshuesados
  • 30 g de cerezas en almíbar
  • 100 g de nuez pecana
  • 100 g de frutas cristalizadas en trozos, (pera, piña, acitrón)
  • 15 g cáscara de limón cristalizada
  • 15 g de cáscara de naranja cristalizada
  • 100 g mantequilla
  • 140 g de azúcar mascabado
  • 2 huevos
  • 70 g de mermelada de chabacano
  • 190 g de chabacanos, en pulpa
  • 30 g de licor de naranja
  • la ralladura de 1 naranja
  • 130 g de arándanos deshidratados

Glasé de chocolate

  • 200 g de chocolate semi amargo
  • 20 g de aceite de soya, maíz, canola, etc.

<br>Decoración

  • 50 de frutas cristalizadas en trozos pequeños
  • 100 g de cerezas en almíbar, secas
  • 50 g de orejones o manzana deshidratada
  • 50 g de dátiles deshuesados
  • 50 g de nuez pecana

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
5476 kJ / 1304 kcal
Πρωτεΐνη
19 g
Υδατάνθρακες
182 g
Λιπαρά
67 g
Κορεσμένα λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
13 g
Νάτριο
646 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων