Συσκευές & Αξεσουάρ
Venezia Bread
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 11ωρ.
1 Total recipe
Υλικά
-
extra virgin olive oil plus extra to grease2 oz
-
water8 ½ oz
-
1 packet/envelope active dry yeastactive dry yeast2 ¼ tsp
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)11 oz
-
17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)17 oz
-
salt2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Total recipe
Νάτριο
4841 mg
Πρωτεΐνη
63 g
Θερμίδες
9858 kJ /
2356 kcal
Λιπαρά
63 g
Φυτικές ίνες
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
386 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Artisan Breads
14 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteamed Whole Grain Bread
3ωρ. 25 λεπτ.
Sourdough Ciabatta
9ωρ. 25 λεπτ.
Challah
3ωρ. 10 λεπτ.
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 λεπτ.
Bagels
1ωρ. 20 λεπτ.
Cornbread
40 λεπτ.
Focaccia with Onions
1ωρ. 30 λεπτ.
Sandwich Bread
3ωρ.
Brioche
8ωρ.
Baguettes
3ωρ. 45 λεπτ.
Portuguese Bread (Pão de água)
3ωρ. 45 λεπτ.
Focaccia
3ωρ.