Salsa alle fragole con mousse di crescenza

Salsa alle fragole con mousse di crescenza

3.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Mousse alla crescenza

200 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
2 pizzichi di pepe bianco in grani
150 g di crescenza a pezzi

Salsa alle fragole

200 g di fragole a pezzi
½ bergamotto il succo spremuto fresco
40 g di zucchero a velo
80 g di acqua
5 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

5 - 10 fili di erba cipollina fresca
2 - 3 fette di bresaola a striscioline

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1427 kJ / 341 kcal

Λιπαρά 26.5 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 16.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio del mese maggio 13 Συνταγές
Ιταλία

Le fragole 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di quinoa e tofu

55 λεπτ.

Fagottini di melanzane

1ωρ. 45 λεπτ.

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9ωρ. 30 λεπτ.

Polpo in bottiglia

9ωρ. 10 λεπτ.

Funghi champignon ripieni di zucca

1ωρ.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 λεπτ.

Ciambelline ai formaggi

30 λεπτ.

Soufflé al formaggio

55 λεπτ.

Melanzane e zucchine marinate

1ωρ. 35 λεπτ.

Tortino di verdure al Bitto

1ωρ. 10 λεπτ.

Cocktail di gamberi (TM6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων