Salsa alle fragole con mousse di crescenza

Salsa alle fragole con mousse di crescenza

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Mousse alla crescenza

200 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
2 pizzichi di pepe bianco in grani
150 g di crescenza a pezzi

Salsa alle fragole

200 g di fragole a pezzi
½ bergamotto il succo spremuto fresco
40 g di zucchero a velo
80 g di acqua
5 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

5 - 10 fili di erba cipollina fresca
2 - 3 fette di bresaola a striscioline

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 1427 kJ / 341 kcal

Λιπαρά 26.5 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 16.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio del mese maggio 13 Συνταγές
Ιταλία

Le fragole 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piccole parmigiane filanti al vapore

2h 35min

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1h

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

30min

Insalata di pasta, vongole e carciofi

1h

Blinis al curry con gamberi

1h

Vellutata di broccoli con crostini

1h

Soufflé al formaggio

55min

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

30min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2h 30min

Insalata di gamberi alla siciliana

40min

Nuggets di sogliola

40min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1h 30min

Εμφάνιση όλων