Blintzes
TM6 TM5

Blintzes

3.2 (49 βαθμολογίες)

Υλικά

Crepas

  • 50 g de mantequilla, y un poco más para engrasar
  • 480 g de leche
  • 60 g de agua
  • 5 huevos
  • 210 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal fina
  • 40 g de azúcar refinada

Crema cítrica de queso

  • 380 g de queso crema, en cubos
  • 30 g de mantequilla, en cubos
  • 180 g de azúcar glass
  • la ralladura de 1 naranja
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural

<br>Salsa de frambuesas y blueberries

  • 60 g de agua
  • 4 cditas de fécula de maíz
  • 85 g de frambuesas, frescas o congeladas
  • 85 g de moras azules, frescas o congeladas
  • 80 g de azúcar refinada

Montaje

  • mantequilla, la necesaria para freír
  • 150 g de moras azules, frescas para decorar
  • hojas de menta fresca, las necesarias para decorar
  • flores comestibles orgánicas, para decorar
  • azúcar glass, para espolvorear

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
1054 kJ / 251 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
13 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
1 g
Νάτριο
215 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων