Mother sourdough starter

Name: Mother sourdough starter
Prep time: 20 min
Cook time: 108 h 20 min
Total time: 108 h 20 min
Yield: 740 g
Ingredients: 370 g rye flour; 400 g filtered water

4.3 73 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 108ωρ. 20 λεπτ.

740 g

Υλικά

rye flour
370 g
filtered water
400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 740 g

Νάτριο 15.4 mg

Πρωτεΐνη 40.3 g

Θερμίδες 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Λιπαρά 5.6 g

Φυτικές ίνες 43.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 279 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fresh Baked Baguettes 5 Συνταγές
Καναδάς

Health boost challenge 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Sourdough at home 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kashmiri garlic naan

4.5(57)

1sa 50 dk

Gluten free bread rolls

4.2(29)

2sa 30 dk

Portuguese Bread rolls (Pão de água)

4.9(23)

2sa 50 dk

Rye sourdough loaf

4.0(15)

18sa 20 dk

Cauliflower flammkuchen

4.7(82)

1sa

Pineapple buns

4.1(14)

9sa 50 dk

Rye bread rolls

4.8(27)

12sa

Rustic bread

4.6(35)

2sa

Chia coconut bread

3.2(24)

2sa 40 dk

Pumpkin, carrot and herb bread

4.3(29)

1sa 30 dk

Almond tortillas

3.0(16)

1sa 30 dk

Seed and nut bread

4.5(132)

1sa 30 dk

Εμφάνιση όλων