
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mother sourdough starter
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 108ωρ. 20 λεπτ.
740 g
Υλικά
-
rye flour370 g
-
filtered water400 g
Διατροφή ανά 740 g
Θερμίδες
1291.3 kcal /
5402.8 kJ
Πρωτεΐνη
40.3 g
Λιπαρά
5.6 g
Υδατάνθρακες
279 g
Φυτικές ίνες
43.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.7 g
Νάτριο
15.4 mg