Συσκευές & Αξεσουάρ
Mi Paris Brest
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
15 porciones
Υλικά
Roscas de pasta choux
-
110 g de harina
-
190 g de agua
-
90 g de mantequilla en cubos
-
1 cdita de azúcar refinada
-
1 pizca de sal fina
-
3 huevos
-
1 huevo para barnizar
Crema de praliné
-
500 g de leche
-
150 g de azúcar refinada
-
1 cda de extracto de vainilla natural
-
5 yemas de huevo
-
50 g de fécula de maíz
-
50 g de mantequilla en cubos
-
200 g de praliné de avellanas (ver receta Esenciales de DULCES BESOS CON THERMOMIX® por Paulina Abascal.)
Montaje
-
azúcar glass la necesaria para espolvorear
-
100 g de avellanas peladas y tostadas, para decorar
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
213 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1772 kJ /
421 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
DULCES BESOS CON THERMOMIX®
63 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPonchkes (Suffganiot)
2 Std.
Árboles de navidad de galleta
45 Min
Pay de manzana casero
2 Std. 20 Min
Helado de plátano y zarzamoras
10 Min
Helado mantecado de matcha
4 Std. 20 Min
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4 Std. 45 Min
Bolitas de Chocolate Dubai
Keine Bewertungen
Tiramisú de Chocolate Dubai
Keine Bewertungen
Crepas de Chocolate Dubai
Keine Bewertungen
Enjambres de Chocolate Dubai
Keine Bewertungen
Crème Brûlée de pistache
Keine Bewertungen
Mini volcanes de pistache
30 Min