Feuilleté aux poireaux et aux moules

Feuilleté aux poireaux et aux moules

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.

4 parts

Υλικά

170 g de beurre coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g d'eau
1 pincée de sel
400 g de poireaux coupés en tronçons d'1 cm
40 g de vin blanc sec
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 422.5 mg

Πρωτεΐνη 16.5 g

Θερμίδες 2479.5 kJ / 591.8 kcal

Λιπαρά 42.5 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 26.3 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Faciles ou créatives 60 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche lorraine

50 λεπτ.

Fatayer au fromage et menthe

2ωρ.

Tatin d'oignons au thym

2ωρ.

Pissaladière

3ωρ.

Tarte aux légumes du soleil

50 λεπτ.

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2ωρ. 20 λεπτ.

Clafoutis aux tomates et au pesto

40 λεπτ.

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25 λεπτ.

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1ωρ.

Saucisse de morteau briochée

5ωρ. 25 λεπτ.

Quiche aux légumes du soleil et feta

1ωρ. 30 λεπτ.

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων