Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Feuilleté aux poireaux et aux moules

Feuilleté aux poireaux et aux moules
4.8 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.
4 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 170 g de beurre coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 50 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 400 g de poireaux coupés en tronçons d'1 cm
  • 40 g de vin blanc sec
  • 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 422.5 mg
Πρωτεΐνη 16.5 g
Θερμίδες 2479.5 kJ / 591.8 kcal
Λιπαρά 42.5 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 26.3 g
Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Faciles ou créatives 60 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes fourrées jambon-fromage

4.5(48)

35 min

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(233)

40 min

Palmiers saumon aneth

4.7(131)

40 min

Cake au surimi et à la courgette

4.2(86)

1 h 5 min

Panini jambon-fromage

4.8(351)

2 h 45 min

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

4.9(15)

3 h 15 min

Tarte oignon-chèvre

4.3(73)

30 min

Tourte au camembert

4.2(28)

3 h

Pide au bœuf et à la mozzarella

4.3(282)

2 h 50 min

Miniquiches lorraines

4.6(130)

55 min

Pizza jambon-champignons

4.7(122)

1 h 35 min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

4.6(223)

3 h 30 min

 Εμφάνιση όλων