Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 170 g de beurre, coupé en morceaux, dont 150 g préalablement congelé
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 400 g de poireaux, coupés en tronçons d'1 cm
- 40 g de vin blanc sec
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2479.5 kJ / 591.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.5 g
- Υδατάνθρακες
- 33 g
- Λιπαρά
- 42.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 26.3 g
- Φυτικές ίνες
- 3.8 g
- Νάτριο
- 422.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratin d'aubergine au thon
40 min
Flammekueche aux lardons et champignons
30 min
Saucisson brioché de Lyon
3 godz. 25 min
Ficelles picardes
2sa
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3 godz. 30 min
Pizza aux sardines
3sa
Panini jambon-fromage
2h 45 min
Pizza à la marinara
1h 35min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Pides aux trois fromages
1hod. 40min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1h