Hot Cross Buns
TM6 TM5

Hot Cross Buns

4.2 (20 βαθμολογίες)

Υλικά

Buns

  • 1 lemon
  • 17 ½ oz bread flour, divided, plus extra to dust
  • 8 ½ oz whole milk
  • 1 tbsp dried instant yeast
  • 1 pinch salt
  • 2 ½ oz unsalted butter, plus extra to grease
  • 2 oz sugar
  • 1 large egg
  • 1 tbsp ground cinnamon
  • 1 tbsp ground nutmeg
  • 1 tsp ground cloves
  • 3 ½ oz dark raisins
    ή 3 ½ oz sultana raisins
  • 2 ½ oz golden raisins
    ή 2 ½ oz dried currants

Syrup

  • 2 tbsp water
  • 2 tbsp sugar

Icing

  • 4 oz confectioners sugar
  • 4 tsp whole milk

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
1816 kJ / 434 kcal
Πρωτεΐνη
10 g
Υδατάνθρακες
80 g
Λιπαρά
9 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
43 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων