Játrová paštika s nakládanou hruškou

Játrová paštika s nakládanou hruškou

4.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ. 30 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
75 gramů hruškovice
150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
15 gramů pepře, celého, barevného
35 gramů oleje
150 gramů cibule
2 stroužky česneku
120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
100 gramů másla
1 ¼ čajové lžičky soli
100 gramů anglické slaniny na plátky

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 1069 mg

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2573 kJ / 613 kcal

Λιπαρά 54 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Příběhy chutí I. 21 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)

1ωρ. 10 λεπτ.

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 λεπτ.

Rajčatový kečup

40 λεπτ.

Bramborová pomazánka s kyselými okurkami

40 λεπτ.

Petrželové pesto

10 λεπτ.

Mrkvový kaviár

20 λεπτ.

Rajčatová omáčka s tuňákem

45 λεπτ.

Pomerančovo-zázvorový kečup

30 λεπτ.

Zeleninová omáčka (ortolana)

1ωρ. 5 λεπτ.

Drůbeží játrová paštika

6ωρ. 40 λεπτ.

Makadamové pesto s bazalkou a limetkou

35 λεπτ.

Řecké tzatziki

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων