Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)

4.7 198 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

12 raciones

Υλικά

5 huevos
½ cucharadita de sal

Masa

125 g de azúcar
4 tiras de piel de limón
4 tiras de piel de naranja
250 g de leche
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
520 g de harina de fuerza
100 g de mantequilla
10 g de manteca de cerdo
1 cucharadita de vainilla líquida
5 cucharaditas de aceite de girasol

Relleno de cacao y nueces.

1 pellizco de sal
200 g de nueces en mitades
40 g de cacao puro en polvo
70 g de azúcar
15 g de ron

Montaje y terminación

2 cucharaditas de aceite de girasol para engrasar
1 huevo batido

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 119.3 mg

Πρωτεΐνη 11.6 g

Θερμίδες 2063 kJ / 493 kcal

Λιπαρά 26.7 g

Φυτικές ίνες 26.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g

Υδατάνθρακες 51.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 138 40 Συνταγές
Ισπανία

Semana Santa alrededor del mundo 6 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bollos de mantequilla de Bilbao

5 godz.

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4 godz.

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20 min

Rollo suizo relleno de melocotón

1 godz. 30 min

Galletas de almendra con chocolate negro

1 godz. 40 min

Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón

1 godz. 30 min

Strudel de manzana

1 godz. 20 min

Tarta de chocolate y canela

20 min

Palmeritas de hojaldre

1 godz. 15 min

Apple pie (individual)

50 min

Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete

1 godz. 10 min

Tarta monstruo de las galletas

2 godz. 45 min

Εμφάνιση όλων