Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

2.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

380 g di acqua
2 cucchiaino di sale
200 g di cavolo riccio (kale)

200 g di verza
200 g di patata americana dolce
2 cucchiai olio extravergine di oliva
180 g di bulgur (vedere consigli)
30 g olio extravergine di oliva
½ - 1 melagrana
½ mazzetto di menta fresca (προαιρετικό πεδίο) le foglioline lavate
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di cavolo rosso (προαιρετικό πεδίο) a pezzi
20 g di succo di melagrana
20 g di succo di limone
20 g di salsa tahini (Sesampaste)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1707 kJ / 408 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 10 g

Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

I colori della terra 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche di patate e cipolle

55min

Insalata di orzo

40min

Mini hamburger di tonno

3h 40min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2h 30min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1h

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

30min

Fagottini sfogliati alle melanzane

50min

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1h 10min

Omelettes alle verdure

30min

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25min

Gazpacho con ciliegine di bufala

15min

Εμφάνιση όλων