Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci
TM5 TM6

Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

3.2 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 380 g di acqua
  • 2 cucchiaino di sale
  • 200 g di cavolo riccio (kale)
    ή 200 g di verza
  • 200 g di patata americana dolce
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 180 g di bulgur (vedere consigli)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ - 1 melagrana
  • ½ mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate (προαιρετικό πεδίο)
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 50 g di cavolo rosso a pezzi (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 g di succo di melagrana
  • 20 g di succo di limone
  • 20 g di salsa tahin (Sesampaste)

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1707 kJ / 408 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
55 g
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων