Esponja de chocolate al vapor

Esponja de chocolate al vapor

4.2 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Ganche de chocolate

100 g de chocolate amargo
50 g de crema para batir (30-40% grasa)

Esponja de chocolate

3 huevos
50 g de azúcar refinada
aceite en aerosol el necesario para engrasar
25 g fécula de maíz
25 g de cocoa en polvo
300 g de agua para el Varoma
180 g helado de chocolate para servir
100 g de fruta de temporada para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 47 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 619 kJ / 147 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nieve de pitaya y naranja

10 λεπτ.

Alfajores

1ωρ. 30 λεπτ.

Mini gelatinas mosaico

5ωρ.

Crema de avellana y chocolate con caramelo TM6

30 λεπτ.

Panqué de zanahoria

1ωρ.

Macarrones con merengue suizo

1ωρ. 10 λεπτ.

Nieve de Piña

10 λεπτ.

Flan de coco

1ωρ. 40 λεπτ.

Gorditas de nata callejeras

30 λεπτ.

Helado de pistache y cardamomo

20 λεπτ.

Kulfi

6ωρ. 20 λεπτ.

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

13ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων