Esponja de chocolate al vapor
TM6 TM5

Esponja de chocolate al vapor

4.4 (17 βαθμολογίες)

Υλικά

Ganche de chocolate

  • 100 g de chocolate amargo
  • 50 g de crema para batir (30-40% grasa)

Esponja de chocolate

  • 3 huevos
  • 50 g de azúcar refinada
  • aceite en aerosol, el necesario para engrasar
  • 25 g fécula de maíz
  • 25 g de cocoa en polvo
  • 300 g de agua, para el Varoma
  • 180 g helado de chocolate, para servir
  • 100 g de fruta de temporada, para servir

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
619 kJ / 147 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
18 g
Λιπαρά
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
1 g
Νάτριο
47 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων