Fondat de chocolate

Fondat de chocolate

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

1 receta completa

Υλικά

25 g de agua
5 g de grenetina en polvo
550 g de azúcar glass de buena calidad (p. ej. Zafra® o Domino®)
2 g de goma CMC (carboximetilcelulosa) (aprox. ⅓ de cdita)
200 g de chocolate amargo
90 g de miel de maíz
10 g de manteca vegetal de buena calidad (p. ej.Crisco®) y un poco más para engrasar
25 g de glicerina
5 g de esencia de almendra

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 receta completa

Νάτριο 241 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 13692 kJ / 3260 kcal

Λιπαρά 102 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 704 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas con chispas de chocolate

40 λεπτ.

Espirales de manzana con chocolate

6ωρ.

Helado de limón con leche

12ωρ. 10 λεπτ.

Brownies a la Mexicana

40 λεπτ.

Tarta de limón amarillo

50 λεπτ.

Helado de crema de cacahuate

10 λεπτ.

Pastel de chocolate con avellanas

2ωρ. 40 λεπτ.

Helado vegano de espresso, coco con brownies y salsa de chocolate

9ωρ. 30 λεπτ.

Nieve de guanábana y mango

5ωρ.

Helado de plátano y zarzamoras

10 λεπτ.

Waffles veganos con salsa de chocolate

30 λεπτ.

Galletas de mantequilla y chocolate

1ωρ.

Εμφάνιση όλων