Brownie y trufa caramelizada TM6

Brownie y trufa caramelizada TM6

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

12 porciones

Υλικά

Brownie doble chocolate

aceite en aerosol la necesaria para engrasar
10 g de cocoa en polvo
1 g de sal fina
110 g de harina de trigo
260 g de chocolate amargo
295 g de azúcar refinada
245 g de mantequilla en cubos
8 yemas de huevo
1000 g de agua para limpiar

Trufa caramelizada

170 g de azúcar refinada
170 g de glucosa chiclosa
160 g de crema para batir (min 30% de grasa)
40 g de agua
5 g de jugo de limón recién exprimido
30 g de mantequilla
150 g de chocolate amargo en trozos
80 g de nuez pecana

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 48 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 2466 kJ / 587 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 75 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

POSTRES CON CHOCOLATE 25 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 λεπτ.

Nieve de sandía y jamaica

5ωρ.

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1ωρ. 30 λεπτ.

Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas

1ωρ. 30 λεπτ.

Helado de yogur y fresa

5ωρ.

Barra de chocolate y caramelo con sal

2ωρ. 40 λεπτ.

Carlota de mango y queso

7ωρ.

Mini gelatinas mosaico

5ωρ.

Bocadillos de omelette de queso de cabra con chutney de cebolla morada caramelizada

Καμία βαθμολογία

Pastel Texano

1ωρ. 30 λεπτ.

Brownies a la Mexicana

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων