猪蹄冻

猪蹄冻

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
10 人份

Υλικά

  • 2300 克
  • 猪蹄 带皮和骨,切块 (3 公分
    800 克
  • 猪皮 去油脂
    250 克
  • 新鲜姜
    15 克
  • 丁香
    2 个
  • 八角
    1 个
  • 干月桂叶
    1 片
  • 黑酱油
    20 克
  • 蚝油 (προαιρετικό πεδίο)
    20 克
  • 冰糖
    15 克
  • 鱼露
    20 克
  • 1 ½ 茶匙
  • 绍兴花雕酒
    100 克
  • 新鲜芫荽 只取叶片,装饰用
    1 小支

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 人份

Νάτριο 732 mg
Πρωτεΐνη 21 g
Θερμίδες 1975 kJ / 472 kcal
Λιπαρά 40 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων