Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 50 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

600 g de nata (35% de grasa)
3 hojas de gelatina
100 g de azúcar
100 g de leche entera
3 yemas de huevo
1 cucharadita de azúcar vainillado
100 g de chocolate con leche en trozos
20 g de cacao puro en polvo

Salsa de toffee al café

100 g de azúcar moreno
1 cucharadita de café soluble
100 g de nata (35% de grasa)
60 g de mantequilla

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4.88 g

Θερμίδες 2348 kJ / 562 kcal

Λιπαρά 42.87 g

Φυτικές ίνες 11.26 g

Υδατάνθρακες 39.06 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 114 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbete de limón al cava

5 λεπτ.

Café Dalgona bombón

10 λεπτ.

Brownie con caramelo

1ωρ. 20 λεπτ.

Bollos de nata con crema de avellana

4ωρ. 50 λεπτ.

Tortitas americanas esponjosas

30 λεπτ.

Sorbete de fresa

45 λεπτ.

Sorbete de limón

8ωρ. 30 λεπτ.

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

13ωρ.

Bizcocho con caramelo salado

1ωρ. 30 λεπτ.

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1ωρ. 45 λεπτ.

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4ωρ. 30 λεπτ.

Peras al vino dulce con sabayón

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων