Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

3.4 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ.

50 unidades

Υλικά

Relleno de chocolate

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
250 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar glas
75 g de maicena para rebozar

Masa choux

120 g de harina de repostería
150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
4 huevos

Buñuelos

500 g de aceite para freír
50 g de azúcar para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 1.28 g

Θερμίδες 445 kJ / 106 kcal

Λιπαρά 8.45 g

Φυτικές ίνες 0.84 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 114 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torrijas con crema pastelera tostada

40 λεπτ.

Leche frita

2ωρ. 45 λεπτ.

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2ωρ. 20 λεπτ.

Macarons

2ωρ. 30 λεπτ.

Helado de fresa y yogur

5 λεπτ.

Torrijas al vapor

1ωρ. 20 λεπτ.

Arroz con leche

1ωρ. 30 λεπτ.

Vasitos de lemon pie

30 λεπτ.

Arroz con leche al estilo asturiano

1ωρ.

Crumble de manzana y frambuesas

1ωρ. 15 λεπτ.

Tortitas americanas esponjosas

30 λεπτ.

Helado de frutos rojos

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων