Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

3.4 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ.

50 unidades

Υλικά

Relleno de chocolate

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
250 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar glas
75 g de maicena para rebozar

Masa choux

120 g de harina de repostería
150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
4 huevos

Buñuelos

500 g de aceite para freír
50 g de azúcar para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 1.28 g

Θερμίδες 445 kJ / 106 kcal

Λιπαρά 8.45 g

Φυτικές ίνες 0.84 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 114 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peras al vino tinto

3 Std. 20 Min

Pastel de chocolate

1 Std. 45 Min

Macarons de fresa

2 Std. 30 Min

Trufas veganas

20 Min

Crema de limón con galleta

40 Min

Pastafrola de membrillo

2 Std.

Scones de calabaza

1 Std.

Sorbete de uvas

30 Min

Vasitos de plátano y dulce de leche

10 Min

Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

1 Std. 30 Min

Flan de queso de Burgos

3 Std. 15 Min

Helado de crema de leche

11 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων