Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di latte intero
- 40 g di burro a pezzi
- 80 g di farina tipo 00
- 2 uova, albumi e tuorli separati
- pangrattato q.b.
- timo fresco, a piacere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 870 kJ / 208 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.6 g
- Υδατάνθρακες
- 12.3 g
- Λιπαρά
- 13.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 143.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνInsalata russa
1 Std.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1 Std.
Baccalà mantecato alla veneziana
40 min
Bignè salati con mousse di salmone
25ωρ. 30 λεπτ.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Panettone gastronomico
26 Std.
Insalata di polpo e patate
2 Std.
Gamberi in salsa cocktail
10min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25min
Bignè con tre mousse
2 Std.
Crostini con fegatini di pollo
40 min
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1 Std.