Συσκευές & Αξεσουάρ
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Whiskey-Sahne-Zabaglione
-
Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)100 g
-
Apfelsaft60 g
-
Zucker40 g
-
Eigelb6
Birnen und Fertigstellung
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Birnen geviertelt, entkernt2
-
Butter (à 2 cm)2 Stückchen
-
Safran1 Prise
-
Vanillezucker1 EL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1538 kJ /
368 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sous-vide-Garen
29 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalzkaramell-Pralinen
2ωρ. 10 λεπτ.
Möhrenkonfekt - Top Cezerye
6ωρ.
Grapefruit Shrub
72ωρ.
Schokoeis mit Ovomaltine
11ωρ. 30 λεπτ.
Matcha-Eis (抹茶冰淇凌)
10ωρ. 30 λεπτ.
Grüner Krümel
2ωρ.
Ricotta-Cheesecake mit Erdbeeren
2ωρ. 30 λεπτ.
Damencreme
5ωρ. 20 λεπτ.
Knusperflocken
2ωρ. 30 λεπτ.
Zabaglione
15 λεπτ.
Whiskeytrüffel
30 λεπτ.
Scharfe Schokoladentrüffel (Chocolat)
1ωρ. 20 λεπτ.