Συσκευές & Αξεσουάρ
Brownie-Spekulatius-Törtchen
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 Stück
Υλικά
Brownie
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)200 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Zucker120 g
-
Vanillezucker selbst gemacht1 geh. TL
-
Eier3
-
Salz1 Prise
-
Mehl160 g
-
Backpulver1 TL
Creme und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)50 g
-
Gewürzspekulatius in Stücken (3 cm)100 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Sahnesteif8 g
-
Mascarpone200 g
-
Orangenschale, gerieben und etwas mehr zum Garnieren1 TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Νάτριο
290.2 mg
Πρωτεΐνη
13.6 g
Θερμίδες
4007.5 kJ /
957.8 kcal
Λιπαρά
68.7 g
Φυτικές ίνες
5.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
40.2 g
Υδατάνθρακες
73.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 6/2025
39 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνZimt-Weihnachtstorte
8ωρ. 20 λεπτ.
Zabaglione
15 λεπτ.
Himbeersauce
10 λεπτ.
Wiener Kugeln
50 λεπτ.
Grapefruit Shrub
72ωρ.
Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse
3ωρ. 25 λεπτ.
Bratapfelauflauf mit Marzipanguss
50 λεπτ.
Erdbeer-Ganache-Pralinen
2ωρ. 30 λεπτ.
Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche
45 λεπτ.
Haselnuss-Parfait
6ωρ. 30 λεπτ.
Schokoladensalami
4ωρ.
Dänische Zitronencreme
3ωρ.