Crema catalana de chocolate

Crema catalana de chocolate

4.5 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
400 g de leche entera
100 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
150 g de azúcar
20 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
10 g de cacao puro en polvo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9.17 g

Θερμίδες 2203 kJ / 527 kcal

Λιπαρά 27.39 g

Φυτικές ίνες 3.22 g

Υδατάνθρακες 60.94 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Chocolate 114 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peras al vino tinto

3ωρ. 20 λεπτ.

Macarons

2ωρ. 30 λεπτ.

Parfaits de fresa, chocolate blanco y pistacho

5ωρ.

Tarta esponjosa de limón

3ωρ.

Leche frita

2ωρ. 45 λεπτ.

Crumble de manzana y frambuesas

1ωρ. 15 λεπτ.

Flan de coco

1ωρ. 40 λεπτ.

Dulce de batata

45 λεπτ.

Helado de vino con arándanos

9ωρ. 30 λεπτ.

Brochetas de tortitas y frutas

40 λεπτ.

Plumas de chocolate para decorar

40 λεπτ.

Biscotti de pistachos y arándanos

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων