Συσκευές & Αξεσουάρ
Cuajada de carnaval
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.
10 raciones
Υλικά
Almíbar
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
-
20 g de brandy
Bizcocho
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
100 g de azúcar
-
50 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
3 huevos
Montaje
-
100 - 150 g de almendras tostadas sin sal
-
400 g de mantecados
-
200 g de cabello de ángel
-
1 - 2 cucharadas de canela molida
-
50 g de azúcar glas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
192.3 mg
Πρωτεΐνη
7.6 g
Θερμίδες
2701 kJ /
646 kcal
Λιπαρά
29.6 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.8 g
Υδατάνθρακες
78.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 136
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPeras al vino tinto
3ωρ. 20 λεπτ.
Macarons
2ωρ. 30 λεπτ.
Parfaits de fresa, chocolate blanco y pistacho
5ωρ.
Tarta esponjosa de limón
3ωρ.
Leche frita
2ωρ. 45 λεπτ.
Crumble de manzana y frambuesas
1ωρ. 15 λεπτ.
Flan de coco
1ωρ. 40 λεπτ.
Dulce de batata
45 λεπτ.
Helado de vino con arándanos
9ωρ. 30 λεπτ.
Brochetas de tortitas y frutas
40 λεπτ.
Plumas de chocolate para decorar
40 λεπτ.
Biscotti de pistachos y arándanos
1ωρ. 30 λεπτ.