Συσκευές & Αξεσουάρ
Cuajada de carnaval
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.
10 raciones
Υλικά
Almíbar
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
-
20 g de brandy
Bizcocho
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
100 g de azúcar
-
50 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
3 huevos
Montaje
-
100 - 150 g de almendras tostadas sin sal
-
400 g de mantecados
-
200 g de cabello de ángel
-
1 - 2 cucharadas de canela molida
-
50 g de azúcar glas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
192.3 mg
Πρωτεΐνη
7.6 g
Θερμίδες
2701 kJ /
646 kcal
Λιπαρά
29.6 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.8 g
Υδατάνθρακες
78.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 136
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPastelitos de galleta, crema y chocolate
3ωρ.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1ωρ.
Torrijas con crema pastelera tostada
40 λεπτ.
Tarta Sacher saludable
3ωρ.
Sorbete de café exprés
5 λεπτ.
Chuparquías (Chebakia)
4ωρ.
Crema helada de naranja
9ωρ. 20 λεπτ.
Panna cotta de yogur y chocolate blanco con sorbete de cerezas
4ωρ. 40 λεπτ.
Helado de fresa y yogur
5 λεπτ.
Brochetas de tortitas y frutas
40 λεπτ.
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4ωρ. 40 λεπτ.
Tortitas americanas esponjosas
30 λεπτ.