Συσκευές & Αξεσουάρ
Cuajada de carnaval
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.
10 raciones
Υλικά
Almíbar
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
-
20 g de brandy
Bizcocho
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
100 g de azúcar
-
50 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
3 huevos
Montaje
-
100 - 150 g de almendras tostadas sin sal
-
400 g de mantecados
-
200 g de cabello de ángel
-
1 - 2 cucharadas de canela molida
-
50 g de azúcar glas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
192.3 mg
Πρωτεΐνη
7.6 g
Θερμίδες
2701 kJ /
646 kcal
Λιπαρά
29.6 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.8 g
Υδατάνθρακες
78.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 136
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCheesecakes de chocolate blanco
1h 30min
Trufas crocanti
2h 30min
Tiramisú a la naranja
6h 25min
Macarons de fresa
2h 30min
Mousse de chocolate y caramelo salado
1h 45min
Baklavas con almíbar de azahar
24h
Briouats de almendra con miel y sésamo
2h
Pestiños andaluces
1h
Helado de canela
9h
Dulce de batata
45min
Pastel de queso y crema pastelera a la canela
3h 20min
Manzanas al vapor
1h 10min