ESPESAR: SALSAS BÁSICAS

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Salsa Bechamel TM6

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15 λεπτ.

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15 λεπτ.

Salsa Soubise TM6

Salsa Soubise TM6

30 λεπτ.

Salsa de hongos y vino blanco TM6

Salsa de hongos y vino blanco TM6

30 λεπτ.

Salsa holandesa TM6

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15 λεπτ.

Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6

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15 λεπτ.

Salsa Bernesa TM6

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20 λεπτ.

Salsa Choron TM6

Salsa Choron TM6

20 λεπτ.

Crema pastelera TM6

Crema pastelera TM6

15 λεπτ.

Natilla de coco y chocolate (sin lácteos) TM6

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15 λεπτ.

Natilla TM6

Natilla TM6

15 λεπτ.

Natilla líquida TM6

Natilla líquida TM6

15 λεπτ.

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15 λεπτ.

Sabayón TM6

Sabayón TM6

15 λεπτ.

Sabayón a la naranja TM6

Sabayón a la naranja TM6

15 λεπτ.

Curd de limón TM6

Curd de limón TM6

20 λεπτ.

Curd de frutos rojos TM6

Curd de frutos rojos TM6

20 λεπτ.