Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Crostata con crema pasticcera alla ricotta

Crostata con crema pasticcera alla ricotta
4.7 425 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
10 fette
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pasta frolla
  • 80 - 100 g di zucchero
  • 140 g di burro a pezzi
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
  • 5 g di lievito in polvere per dolci
Crema pasticcera alla ricotta
  • 300 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 30 g di amido di mais (maizena)
  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata finemente
  • 400 g di ricotta ben scolata
Terminare la preparazione
  • 80 g di gocce di cioccolato fondente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 65.8 mg
Πρωτεΐνη 10.5 g
Θερμίδες 398.8 kJ / 95.3 kcal
Λιπαρά 18.7 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 47.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasqua e Pasquetta 32 Συνταγές
Ιταλία
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

4.1(15)

3 h 5 min

Biscotti papà

4.4(8)

1 h 30 min

Veneziane mignon

5.0(4)

2 h 30 min

Paninetti soffici allo yogurt

4.0(6)

1 h 50 min

Maritozzo romano

4.2(27)

11 h

Crostatine ribes e cioccolato bianco

4.2(5)

4 h 35 min

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4.6(34)

4 h 25 min

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

4.7(52)

1 h 30 min

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

4.3(41)

1 h

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

4.7(42)

2 h 30 min

Biscotti croccanti di riso

4.3(29)

1 h 15 min

Girelle al Rum e arancia

4.3(88)

7 h 30 min

 Εμφάνιση όλων