Crostata con crema pasticcera alla ricotta

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

4.7 439 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 fette

Υλικά

Pasta frolla

80 - 100 g di zucchero
140 g di burro a pezzi
300 g di farina tipo 00
1 uovo
1 tuorlo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
5 g di lievito in polvere per dolci

Crema pasticcera alla ricotta

300 g di latte intero
3 tuorli
80 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata finemente
400 g di ricotta ben scolata

Terminare la preparazione

80 g di gocce di cioccolato fondente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 65.8 mg

Πρωτεΐνη 10.5 g

Θερμίδες 398.8 kJ / 95.3 kcal

Λιπαρά 18.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 47.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasqua e Pasquetta 32 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta mimosa

1ωρ. 5 λεπτ.

Cookies con confetti di cioccolato colorati

1ωρ.

Biscotti tortina con crema al cioccolato

1ωρ. 40 λεπτ.

Delizia al cioccolato

40 λεπτ.

Focaccia primaverile

2ωρ.

Tozzetti

1ωρ. 30 λεπτ.

Biscotti al cacao (senza zucchero)

35 λεπτ.

Frittelle dolci allo yogurt

30 λεπτ.

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

45 λεπτ.

Panini al latte dolci

12ωρ.

Pitte pie calabresi

1ωρ. 30 λεπτ.

Torroncini abruzzesi

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων