Béarnská omáčka

Béarnská omáčka

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

250 gramů

Υλικά

4 - 5 snítek čerstvého estragonu (pouze lístky, stonky uchovejte do dalšího kroku)
80 gramů šalotky
80 gramů vinného octa, bílého
180 gramů másla na kousky
4 žloutky
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 250 gramů

Νάτριο 1806 mg

Πρωτεΐνη 14.1 g

Θερμίδες 6529.8 kJ / 1560.7 kcal

Λιπαρά 160.9 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 97.8 g

Υδατάνθρακες 19.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Zahušťování na TM6 8 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolognese classico

5ωρ.

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10 λεπτ.

Žampiónová omáčka s Nivou

20 λεπτ.

Paštika z uzeného lososa a kopru

10 λεπτ.

Máslo s čerstvou pažitkou

1ωρ. 15 λεπτ.

Pomazánka z makrely

20 λεπτ.

Vaječná pomazánka s cibulí

5 λεπτ.

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 λεπτ.

Cuketová čalamáda na topinky

25 λεπτ.

Cibulové máslo

10 λεπτ.

Pomazánka z pečených paprik

45 λεπτ.

Mrkvovo-rukolový dip

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων