Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Almíbar de cacao
- 150 g de agua
- 100 g de azúcar
- 10 g de cacao puro en polvo
Bizcocho plancha de cacao
- 100 g de harina de repostería
- 20 g de cacao puro en polvo
- 1 pellizco de sal
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
Mousse de chocolate con ganache de crema inglesa
- 1 hoja de gelatina
-
150
g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
ή 150 g de chocolate con leche en trozos - 250 g de leche entera
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 250 g de nata montada fría (con o sin azúcar)
Montaje
- 1 trozo de mantequilla para engrasar el molde
- azúcar para espolvorear el molde
- 1 pera (reserve 3 láminas para decorar y el resto en dados)
- 2 kiwis (reserve 3 láminas para decorar y el resto en dados)
- ½ mango maduro (reserve 8 bastones para decorar y el resto en dados)
- 12 moras frescas (reserve 4 para decorar)
- 12 fresas (reserve 4 para decorar)
- 4 alquequenjes para decorar (προαιρετικό πεδίο)
- 1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2099 kJ / 502 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.6 g
- Υδατάνθρακες
- 58.6 g
- Λιπαρά
- 25.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRoscón Kinder®
10 godz. 30 min
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5h
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2h 30min
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Galletas de manteca y coco
1 godz. 10 min
Pastas de té rizadas
40 min
Galletas de leche condensada y maicena
30 min
Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete
1 godz. 10 min
Polvorones
25h 30min
Layer carrot cake
2 godz. 55 min
Pastas de nata cubiertas de chocolate
45 min
Cake pops muñeco de nieve
2h