Salsa ai porcini

Name: Salsa ai porcini
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 vasetto
Ingredients: 1 spicchio di aglio; 30 g di burro; 25 g di funghi porcini secchi; 250 g di latte; 25 g di farina tipo 00; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato

3.8 (23 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 20 λεπτ.

Μερίδα 1 vasetto

Υλικά

1 spicchio di aglio
30 g di burro
25 g di funghi porcini secchi, precedentemente ammollati in acqua tiepida e strizzati
250 g di latte
25 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Διατροφή: ανά 1 vasetto
Θερμίδες: 2322 kJ / 555 kcal
Πρωτεΐνη: 21.4 g
Υδατάνθρακες: 36 g
Λιπαρά: 35.4 g
Φυτικές ίνες: 3.2 g