Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g di provola affumicata a pezzi
- 50 g di pancetta affumicata a cubetti
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 350 g di cuori di carciofo in quarti
- 120 g di ricotta
- 2 uova
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe
- 500 g di acqua
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 730.1 kJ / 174.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 7.3 g
- Λιπαρά
- 15.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.3 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Νάτριο
- 288.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTartine con gelatina
2h 30 phút
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 min
Pasta broccoli e acciughe
40 min
Ravioli cinesi
1 godz.
Fagiolini insaporiti
25 min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Melanzane alla pizzaiola
1 godz. 10 min
Salmone insaporito
15min
Carote insaporite (200 g)
20min
Uovo nuvola con cavolfiori
50 min