Espárragos con huevos pochados Al vacío

Espárragos con huevos pochados Al vacío

3.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porción

Υλικά

aceite de oliva para engrasar
4 huevos medianos
agua la necesaria para sumergir
150 g de espárragos verdes pelados de la mitad hacia abajo (máx. 14 cm de largo)
2 cda de aceite de oliva
2 dientes de ajo pelados y aplastados
1600 g de agua aprox., asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas
30 g de jugo de limón amarillo

30 g de vinagre blanco
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
aceite de oliva para servir

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 81 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 550 kJ / 132 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCCIÓN AL VACÍO 10 Συνταγές
Μεξικό

Textura perfecta 6 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de surimi

10min

Ensalada de pasta de aderezo de aguacate

30min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30min

Ensalada de nopales

20min

Aguacates rellenos de atún

20min

Ensalada fresca de quinoa

25min

Ensalada de pollo con manzana y apio

30min

Tortilla de patata rellena de beicon y queso

50min

Ensalada Niçoise

1h

Ensalada de quinoa

25min

Ensalada de garbanzo

10min

Ensalada de pollo con quinoa

40min

Εμφάνιση όλων