Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g con hueso) cortados en trozos
- 200 g de verduras variadas (por ej. apio nabo, cebolla, ajo, puerro) cortadas en trozos si fuera necesario
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. romero, tomillo, perejil, solo las hojas)
- 150 g de sal gorda
- 100 g de vino blanco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo entero
- 5 semillas de cilantro
- Διατροφή
- ανά 400 g
- Θερμίδες
- 2674.9 kJ / 639.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 51.2 g
- Υδατάνθρακες
- 39.5 g
- Λιπαρά
- 27.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.5 g
- Φυτικές ίνες
- 17.4 g
- Νάτριο
- 59172.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAjos crujientes y aceite de ajo
20min
Nata de trufa
8 godz. 15 min
Crema de mantequilla
5 Min
Cocción de garbanzos
9h 40min
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40min
Mermelada de albaricoque con jengibre
1h
Cebolla y ajo pochados (200 g)
15 Min
Masa para cocas
1h
Masa choux
2h
Hojaldre rápido
2h
Almíbar básico
10 Min
Concentrado de caldo de carne
45 Min