Συσκευές & Αξεσουάρ
Profiteroles
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
18 unidades
Υλικά
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla cortada en trozos
-
1 pellizco de sal
-
10 g de azúcar
-
120 g de harina
-
3 huevos (53-63 g c/u)
Salsa de chocolate y montaje
-
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
helado de vainilla casero o comercial
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
31.8 mg
Πρωτεΐνη
3.4 g
Θερμίδες
746 kJ /
178 kcal
Λιπαρά
12.7 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.4 g
Υδατάνθρακες
12.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCroquetas de crema catalana
9 Std. 10 Min
Pastelitos de piña y coco
1 Std. 45 Min
Tarta de naranja y coco vegana
3 Std. 30 Min
Curd de mandarinas
30 Min
Macedonia de frutas al calvados en papillote
20 Min
Cuajada con crumble
2 Std. 10 Min
Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja
15 Min
Semifrío de castañas con salsa de nueces
4 Std. 30 Min
Macedonia templada de frutas tropicales
25 Min
Plátanos fritos (Pisang goreng) - Indonesia
30 Min
Cheesecake con praliné de almendras
4 Std.
Galletas sandwich con crema de limón
3 Std. 20 Min