Συσκευές & Αξεσουάρ
Profiteroles
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
18 unidades
Υλικά
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla cortada en trozos
-
1 pellizco de sal
-
10 g de azúcar
-
120 g de harina
-
3 huevos (53-63 g c/u)
Salsa de chocolate y montaje
-
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
helado de vainilla casero o comercial
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
31.8 mg
Πρωτεΐνη
3.4 g
Θερμίδες
746 kJ /
178 kcal
Λιπαρά
12.7 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.4 g
Υδατάνθρακες
12.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPeras al vino tinto
3 Std. 20 Min
Pastel de chocolate
1 Std. 45 Min
Macarons de fresa
2 Std. 30 Min
Trufas veganas
20 Min
Crema de limón con galleta
40 Min
Pastafrola de membrillo
2 Std.
Scones de calabaza
1 Std.
Sorbete de uvas
30 Min
Vasitos de plátano y dulce de leche
10 Min
Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)
1 Std. 30 Min
Flan de queso de Burgos
3 Std. 15 Min
Helado de crema de leche
11 Std. 30 Min