Συσκευές & Αξεσουάρ
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 45 λεπτ.
4 doses
Υλικά
-
azeite20 g
-
cebola roxa cortada em fatias200 g
-
cenoura cortada em fatias (0.5 cm)120 - 150 g
-
talo de aipo cortado em fatias (0.5 cm)50 - 70 g
-
vinho tinto80 g
-
sal1 c. chá de
-
bochechas de porco (150 g cada aprox.)4
-
pimenta preta½ c. chá de
-
alecrim2 c. chá de
-
água (aprox.)1300 g
-
1 c. chá de ácido ascórbico em pósumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
89 mg
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
2505 kJ /
598 kcal
Λιπαρά
48 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sous-vide com protetor da lâmina
7 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPiza Big Mac
1ωρ. 30 λεπτ.
Frango tandori
8ωρ.
Lombo de porco com puré de batata e salada
1ωρ.
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2ωρ. 20 λεπτ.
Vitela guisada com massa
9ωρ. 20 λεπτ.
Francesinhas de frango
1ωρ.
Penne com guisado de frango
10ωρ.
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8ωρ. 30 λεπτ.
Grão à alentejana
1ωρ. 15 λεπτ.
Fajitas de frango com cogumelos
1ωρ.
Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1ωρ. 55 λεπτ.
Recheio de porco lento
5ωρ. 30 λεπτ.