Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
TM6

Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide

3.6 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g azeite
  • 200 g cebola roxa cortada em fatias
  • 120 - 150 g cenoura cortada em fatias (0.5 cm)
  • 50 - 70 g talo de aipo cortado em fatias (0.5 cm)
  • 80 g vinho tinto
  • 1 c. chá de sal
  • 4 bochechas de porco (150 g cada aprox.)
  • ½ c. chá de pimenta preta
  • 2 c. chá de alecrim
  • 1300 g água (aprox.)
  • 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
    ή 1 c. chá de ácido ascórbico em pó

Διατροφή
ανά 1 dose
Θερμίδες
2505 kJ / 598 kcal
Πρωτεΐνη
33 g
Υδατάνθρακες
5 g
Λιπαρά
48 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Νάτριο
89 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων