Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Vorteig
- 150 g Wasser
- 1 Stückchen frische Germ, erbsengroß (1 g)
- 150 g Dinkelmehl, glatt, Type 700
Einback
- 275 g Dinkelmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bearbeiten
-
½ - 1
TL Anissamen, ganz
ή ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz - 140 g Wasser, kalt
- Öl zum Einfetten
- 10 g frische Germ
- 50 g Butter, kalt, in Stücken
- 40 - 45 g Zucker
- 1 TL Salz
- Διατροφή
- ανά 1 Ganzes Rezept
- Θερμίδες
- 8605 kJ / 2055 kcal
- Πρωτεΐνη
- 53 g
- Υδατάνθρακες
- 335 g
- Λιπαρά
- 55 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 27 g
- Φυτικές ίνες
- 29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Baguettes
15h
Sonntagszöpfe Zweierlei
2 Std. 10 Min
Stockbrot
1 Std. 30 Min
Rosmarin Focaccia
2 godz. 30 min
Knäckebrot
1 godz.
Feuerflecken mit Thymianzwiebeln
1 Std. 30 Min
Baguettes Rustica
15h
Fleischstrudel für Suppe
40 Min
Burger Buns
3 Std.
Pizza Margherita
1 godz. 35 min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2 Std. 10 Min
Mini-Focaccia Fantasia
2 godz. 5 min