Dinkelzwieback

Dinkelzwieback

4.1 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

1 Komplettes Rezept

Υλικά

Vorteig

Wasser
150 g
frische Germ erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Dinkelmehl, glatt, Type 700
150 g

Einback

Dinkelmehl, glatt, Type 700 etwas mehr zum Bearbeiten
275 g
Anissamen, ganz
½ - 1 TL
½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz
Wasser kalt
140 g
Öl zum Einfetten
frische Germ
10 g
Butter kalt, in Stücken
50 g
Zucker
40 - 45 g
Salz
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Komplettes Rezept

Πρωτεΐνη 53 g

Θερμίδες 8605 kJ / 2055 kcal

Λιπαρά 55 g

Φυτικές ίνες 29 g

Κορεσμένα λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 335 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hausmittel 12 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza alla Marinara

1ωρ. 35 λεπτ.

Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

2ωρ. 30 λεπτ.

Lustenauer Käsdönnala

2ωρ. 30 λεπτ.

Pizza mit Schinken und Pilzen

1ωρ. 45 λεπτ.

Focaccia mit Salsiccia

2ωρ.

Krautrösti aus dem Ofen

30 λεπτ.

Brötchensonne

2ωρ.

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

2ωρ. 15 λεπτ.

Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)

50 λεπτ.

Weiche Brötchen

1ωρ. 45 λεπτ.

Gnocchi-Gratin mit Lauch

50 λεπτ.

Herzhafte Filoteig-Muffins

1ωρ.

Εμφάνιση όλων