Ciambella al limone

Name: Ciambella al limone
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 fette
Ingredients: 70 g di olio di semi di girasole; 260 g di farina tipo 00; 300 g di zucchero; 2 limoni; 70 g di amido di mais (maizena); 3 uova; 170 g di latte; 1 cucchiaio di lievito in polvere; 30 g di zucchero a velo

4.3 (379 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 2ωρ.

Μερίδα 12 fette

Υλικά

70 g di olio di semi di girasole + q.b.
260 g di farina tipo 00 + q.b.
300 g di zucchero
2 limoni, preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
70 g di amido di mais (maizena)
ή 70 g di fecola di patate
3 uova
170 g di latte
1 cucchiaio di lievito in polvere (15 g)
30 g di zucchero a velo per decorare

Διατροφή: ανά 1 fetta
Θερμίδες: 1253.6 kJ / 299.4 kcal
Πρωτεΐνη: 4.7 g
Υδατάνθρακες: 49.8 g
Λιπαρά: 8.7 g
Φυτικές ίνες: 1.3 g