Profiteroles

4.4 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

18 piezas

Υλικά

Pasta choux

150 g de agua
80 g de mantequilla sin sal en trozos
1 pizca de sal
2 cucharaditas de azúcar (10 g)
120 g de harina
3 huevos (53-63 g cada uno)

Salsa de chocolate

250 g de chocolate amargo en trozos
40 g de mantequilla en trozos
200 g de leche
helado de vainilla casero o comercial

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1075 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El Libro Básico 205 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake de frutos rojos

2 Std. 30 Min

Galletas de mantequilla y chocolate TM6

1 Std.

Pay de plátano cremoso TM6

3 Std.

Yogur Griego TM6

13 Std.

Tarta de elote

1 Std. 20 Min

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

1 Std.

Baklava vegano

2 Std. 40 Min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10 Min

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1 Std. 10 Min

Paletas heladas altas en proteínas

4 Std. 30 Min

Betún de ganache de chocolate

12 Std.

Sorbete de mandarinas

5 Min

Εμφάνιση όλων