Sauce au poivre vert

2.7 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g d'oignons coupés en deux
20 g de beurre
100 g de vin blanc
10 - 20 g de cognac (προαιρετικό πεδίο) selon les goûts
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g d'eau
½ c. à café de fond de viande maison en pâte, selon les goûts

½ c. à café de bouillon de légumes en pâte
250 g de crème entière

250 g de demi-crème
40 g de poivre vert en grains, au vinaigre ou 20 g de grains de poivre vert séchés, trempés et égouttés (voir conseil)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 688 kJ / 165.6 kcal

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 9.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La sauce fait la différence 12 Συνταγές
Ελβετία

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Les beurres aromatisés

24ωρ.

Sauce béchamel

15 λεπτ.

Vinaigrette aux fraises

Καμία βαθμολογία

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Bolognaise aux lentilles

1ωρ. 30 λεπτ.

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Sauce basique pour rôti

Καμία βαθμολογία

Sauce végane pour rôti

Καμία βαθμολογία

Sauce en poudre pour rôti

Καμία βαθμολογία

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

10 λεπτ.

Sauce Rouille

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων