Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 c. à soupe d'estragon, frais
- 50 g d'échalotes
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu, à ajuster selon les goûts
- 2 branches de cerfeuil, frais
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 769 kJ / 187 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 1 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Sauce Béchamel express
20 Min
Sauce bolognaise
3h 15min
Sauce tomate
40min
Sauce béchamel
15 Min
Pesto au basilic
10 Min
Sauce hollandaise
25 Min
Sauce aux légumes pour les pâtes
40min
Sauce blanche
10 Min
Pesto de basilic
10 Min
French dressing raffiné
15 Min
Pesto de roquette et piments rouges
5min
Variations autour du beurre - beurre aux herbes
5min