Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.6 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 c. à soupe d'estragon, frais
50 g d'échalotes
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
125 g de beurre coupé en morceaux
2 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu à ajuster selon les goûts
2 branches de cerfeuil, frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 769 kJ / 187 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Sauce en poudre pour rôti

Καμία βαθμολογία

Sauce aux oignons

50 λεπτ.

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

10 λεπτ.

Aïoli

5 λεπτ.

Sauce Rouille

Καμία βαθμολογία

Relish de concombre

1ωρ. 30 λεπτ.

Béchamel express

15 λεπτ.

Chutney aux myrtilles

Καμία βαθμολογία

Tzatziki

10 λεπτ.

Trempette crémeuse à la feta

5 λεπτ.

Pico de Gallo

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων