Sauce béarnaise
TM6 TM5

Sauce béarnaise

4.6 (37 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 2 c. à soupe d'estragon, frais
  • 50 g d'échalotes
  • 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
  • 125 g de beurre, coupé en morceaux
  • 2 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu, à ajuster selon les goûts
  • 2 branches de cerfeuil, frais

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
769 kJ / 187 kcal
Πρωτεΐνη
2 g
Υδατάνθρακες
1 g
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων