Sauce bolognaise

Sauce bolognaise

4.4 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

30 g d'huile d'olive
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
100 g d'oignons rouges coupés en deux ou en quatre selon la grandeur
100 g de céleri-branche coupé en morceaux (2 cm)
2 gousses d'ail
30 g de concentré de tomates
100 g de vin rouge
500 g de viande de bœuf hachée
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
1 c. à café de sucre
2 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
50 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 848 kJ / 202 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Υδατάνθρακες 4.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Sauce en poudre pour rôti

Καμία βαθμολογία

Sauce aux oignons

50 λεπτ.

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

10 λεπτ.

Aïoli

5 λεπτ.

Sauce Rouille

Καμία βαθμολογία

Relish de concombre

1ωρ. 30 λεπτ.

Béchamel express

15 λεπτ.

Chutney aux myrtilles

Καμία βαθμολογία

Tzatziki

10 λεπτ.

Trempette crémeuse à la feta

5 λεπτ.

Pico de Gallo

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων