Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce bolognaise
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
30 g d'huile d'olive
-
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
-
100 g d'oignons rouges coupés en deux ou en quatre selon la grandeur
-
100 g de céleri-branche coupé en morceaux (2 cm)
-
2 gousses d'ail
-
30 g de concentré de tomates
-
100 g de vin rouge
-
500 g de viande de bœuf hachée
-
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
-
1 c. à café de sucre
-
2 c. à café de sel
-
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
-
50 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
848 kJ /
202 kcal
Λιπαρά
12.6 g
Υδατάνθρακες
4.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simplement. Fait. Maison.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMayonnaise
5 λεπτ.
Sauce béarnaise
20 λεπτ.
Houmus
10 λεπτ.
Sauce hollandaise
25 λεπτ.
Sauce cocktail
5 λεπτ.
Sauce curry
10 λεπτ.
Les beurres aromatisés
24ωρ.
Aïoli
5 λεπτ.
Sauce Rouille
Καμία βαθμολογία
Relish de concombre
1ωρ. 30 λεπτ.
Béchamel express
15 λεπτ.
Chutney aux myrtilles
Καμία βαθμολογία