Ketchup

Ketchup

4.9 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

3 bocaux

Υλικά

250 g d'oignons rouges coupés en deux
100 g de poivrons rouges coupés en morceaux
20 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de cidre
50 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
130 g de concentré de tomate
400 g de tomates pelées
1 c. à café de sel
2 c. à café de paprika doux
1 - 2 pointe(s) de couteau de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
¼ de c. à café de clous de girofle, moulus
¼ de c. à café de poivre de la Jamaïque moulu
1 pincée de cannelle moulue (προαιρετικό πεδίο)
2 - 3 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (προαιρετικό πεδίο)
1 feuille de laurier, sèche (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 bocal

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 819 kJ / 196 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 4.5 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Séré aux herbes

10 λεπτ.

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 λεπτ.

Sauce tomates à l'espagnole

25 λεπτ.

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Sauce basique pour rôti

Καμία βαθμολογία

Sauce moutarde à la crème

13 λεπτ.

French dressing raffiné

15 λεπτ.

Sauce cocktail

5 λεπτ.

Sauce béchamel

15 λεπτ.

Sauce César

10 λεπτ.

Sauce Rouille

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων