Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 克 蒜頭
- 30 克 醬油
- ⅛ 茶匙 白胡椒粉
- 5 克 米酒
- ½ 茶匙 糖
- ⅛ 茶匙 五香粉
- 200 克 豬里肌肉 ,切粗條
- 1 大匙 太白粉
- 5 克 油
- 150 克 新鮮香菇 ,切片
- 150 克 熟竹筍 ,切細絲
- 1000 克 高湯
- 5 克 柴魚片
- 15 克 烏醋
- 10 克 芹菜 ,取根,切末(裝飾用)
- ¼ 茶匙 白胡椒粉 (裝飾用)
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 780.4 kJ / 186.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 10.7 g
- Λιπαρά
- 9.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 40.9 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Νάτριο
- 516.7 mg