Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

4.1 172 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 sztuk

Υλικά

Muffiny

100 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
80 g migdałów, ze skórką
250 g mąki pszennej
2 jajka
150 g mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
18 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół

Kremowy sos serowy

100 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
280 g mleka
160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
20 g skrobi kukurydzianej
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
papryka wędzona, mielona do oprószenia

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sztukę

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 2819 kJ / 673 kcal

Λιπαρά 46 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KUCHNIA WEGE 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Precle

1ωρ.

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2ωρ. 30 λεπτ.

Pizza na spodzie z batatów

1ωρ. 5 λεπτ.

Pizza Diavola

1ωρ. 30 λεπτ.

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2ωρ. 5 λεπτ.

Wegański placek (farinata)

1ωρ. 50 λεπτ.

Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą

2ωρ. 15 λεπτ.

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza bianco ze szpinakiem

1ωρ. 10 λεπτ.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1ωρ. 50 λεπτ.

Świąteczne tartaletki

1ωρ.

Halloweenowe minitarty dyniowe

2ωρ.

Εμφάνιση όλων