Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1350 克 水
- 25 克 薑 ,切片
- 40 克 紹興酒
- 500 克 五花肉 ,切片(厚約1公分,寬約5公分)
- 15 克 油
- 1 隻 新鮮紅辣椒 ,切段(約3公分)
- 15 克 蔥 ,切段(約3公分)
- 80 - 100 克 梅干菜乾 (約1顆),洗淨後瀝乾,略微切碎
- 60 克 醬油
- ½ 茶匙 二砂糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 2323.7 kJ / 555.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.9 g
- Υδατάνθρακες
- 11.7 g
- Λιπαρά
- 46.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 82.1 g
- Φυτικές ίνες
- 3.5 g
- Νάτριο
- 3140.2 mg